陈皮美食
新会陈皮牛肉丸:千年药香与肉脂的共舞
2025-05-22 14:16 @ 陈皮美食
新会陈皮牛肉丸:千年药香与肉脂的共舞 一、食材的极致选择 陈皮标准 选用5年以上新会核心产区(天马/梅江)陈皮,其挥发油含量≥2.5%,橙皮苷≥3.8%
广东新会陈皮八宝鸭:传统药膳的匠心制作
2025-05-21 09:47 @ 陈皮美食
广东新会陈皮八宝鸭:传统药膳的匠心制作 新会陈皮八宝鸭是广东江门地区的经典名菜,融合了“食药同源”的饮食智慧,以新会陈皮为核心调味,搭配八种滋补食材,既保留了鸭肉的鲜嫩,又赋予菜品独特的甘醇香气
广东新会陈皮八宝粥:传统与养生的融合之道
2025-05-21 09:37 @ 陈皮美食
广东新会陈皮八宝粥:传统与养生的融合之道 八宝粥作为中国传统节庆美食,以丰富的食材和温润的口感深受喜爱。而将广东新会陈皮融入八宝粥,不仅能增添独特风味,还能提升养生价值。以下从材料选择、处理步骤
陈皮特色美食:(陈皮脆虾)陈皮香脆大虾
2020-11-20 08:44 @ 陈皮美食
陈皮特色美食:(陈皮脆虾)陈皮香脆大虾 原料: 基围虾400克,陈皮50克,干辣椒节20克,薄荷叶、大葱节各少许。
新会陈皮三宝扎、四神粉、四宝粉和增高汤
2020-04-02 09:07 @ 陈皮美食
三宝扎 都知道“广东有三宝”,至于是哪三宝,说法各不相同。有说“陈皮、老姜、禾秆草”的,也有人说是“陈皮、化橘红、咸橄榄”的,还有说是陈皮、咸橄、禾秆草的。
广东特色美食:新会陈皮鸡
2020-03-14 22:09 @ 陈皮美食
广东人都习惯用陈皮制作美食,不论是煲汤,煮菜,焖,炖,煎的等等统统都会用到陈皮。因为陈皮不但色、香、味都具特色、制作菜肴若加入陈皮,不但辟去鱼肉的膻腥气味,且使菜肴特别可口、制作绿豆沙、红豆粥等甜品,
煲汤的百搭首选——广东三宝无花果瘦肉汤
2019-10-30 08:45 @ 陈皮美食
今天你喝汤了吗?现在,喉咙痛咳嗽的良药——广东三宝,已经不是广东妈妈煲汤的专属材料,全国各地都悄悄地收藏食用了……
新会陈皮煲汤怎么做?秋冬季陈皮汤功效多。
2019-10-23 08:16 @ 陈皮美食
进入了秋冬季,各种各样的滋补汤也进入了我们的视野之中,琳琅满目,丰富多样。秋冬季陈皮煲汤功效也是很多的,那么陈皮煲汤怎么做呢?今天就为大家来介绍一下吧。冬季煲汤时放几块陈皮,不仅味道好,还能起到缓解胃部