
狂飙老陈皮
"中国陈皮之都"的大湾区效应
2025-06-09 14:22 @ 陈皮资讯
"中国陈皮之都"的大湾区效应 2024年新会获授"中国陈皮之都"称号标志着产业质变:全产业链营收突破230亿元,带动7万人就业并实现人均增收2.2万元。其湾区影响力的构建体现为三个维度:
新会陈皮嫁妆:岭南婚俗的活态遗产
2025-06-09 14:12 @ 陈皮资讯
陈皮嫁妆:岭南婚俗的活态遗产 在"中国陈皮之乡"江门新会,陈皮不仅是地理标志产品,更演变为独特的婚姻契约符号。2024年新会民政局数据显示,当地83%的传统婚礼仍保留"三箱陈皮作嫁妆"习俗,其
2025年陈皮市场市场饱和现状与突破方向
2025-06-09 14:10 @ 陈皮资讯
陈皮市场现状与突破方向 当前陈皮市场呈现"两极化"特征:一方面新会核心产区高端陈皮价格坚挺(10年陈品超2000元/斤),另一方面广西、云南等外地皮以1-2元/斤低价冲击市场。2025年行业总产值预计达500亿
新会陈皮茯苓祛湿饮 千年祛湿黄金配伍的科学解密
2025-06-08 15:07 @ 陈皮美食
千年祛湿黄金配伍的科学解密 陈皮与茯苓的组合最早见于《伤寒论》茯苓甘草汤,其"健脾-祛湿-理气"三重功效机制近年得到验证。2024年《国际传统医学杂志》研究显示,该组合中陈皮挥发油(柠檬烯含量≥42%)
新会陈皮丁香暖胃茶的千年传承
2025-06-08 15:04 @ 陈皮美食
陈皮丁香暖胃茶的千年传承 作为中医经典配伍,陈皮与丁香的组合最早见于《饮膳正要》,其温中散寒的功效历经七百年临床验证。现代研究表明,两者挥发油中的柠檬烯与丁香酚具有协同作用,能激活胃肠TRPM8受体,促进血
2025陈皮产业创新白皮书
2025-06-07 10:39 @ 陈皮资讯
一、技术创新的三大突破点 分子级陈化技术 中科院广州生物院研发的"酶促陈化"装置,通过调控温湿度及微生物群落,将5年自然陈化周期缩短至8个月。2025年4月投产的智能陈化仓,单批次可处理鲜柑200吨,陈
2025年陈皮市场暴雷论背后的真相与启示
2025-06-07 10:36 @ 陈皮资讯
2025年陈皮市场暴雷论背后的真相与启示 一、市场震荡的深层诱因 2024-2025年的陈皮市场确实经历了剧烈波动,但这种调整本质上是行业从野蛮生长向规范化发展的必经阶段。三个关键矛盾尤为突出:
新会柑品种改良对陈皮产业集群的赋能效应
2025-06-05 08:07 @ 陈皮资讯
一、种质创新构建产业核心竞争力 分子育种技术应用 通过SSR分子标记筛选高橙皮苷含量(≥4.2%)的母本,结合CRISPR-Cas9基因编辑技术培育出"江门6号"新品种,其黄酮类物质含量较传统品种提升37%,陈化周
「非遗双生」喜茶 × 新会陈皮·普洱联名限定
2025-06-05 08:03 @ 陈皮资讯
以新会核心产区"江边里"为地理背书,深度融合国家地理标志产品新会柑与普洱茶两项非遗技艺。经128次风味测试确定黄金配比:8年陈柑皮萃取液+勐海熟普+轻乳酪奶盖,实现23.6°Brix的甜酸平衡点。
新希望”第一届新会陈皮药膳非遗品鉴活动
2025-06-05 08:02 @ 陈皮资讯
值新会陈皮炮制技艺入选省级非遗三周年之际,联合广东省中医药学会举办首届药膳品鉴活动。以"古方新味"为主题,融合《中国药膳制作技艺》国家标准发布热点,打造"可品尝的非遗"文化IP。预计吸
陈皮时光隧道体验馆策划
2025-06-05 07:58 @ 陈皮资讯
作为新会陈皮文化的"数字孪生体",该体验馆以"时间"为主线,运用全息投影、气味模拟等12项数字技术,再现陈皮从宋代贡品到现代地标产品的千年演变。目标年接待量15万人次,带动周边消费超2000