秋季膳食:新会陈皮莲藕滋补汤
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- 来源:新会柑网
陈皮莲藕滋补汤的用料
藕 1节姜 3-5片脊骨 2-3块陈皮 3-5g或半张黄酒 3-5g盐胡椒 根据个人口味陈皮莲藕滋补汤的做法步骤
步骤 1
将姜洗净切片,陈皮折成小块
步骤 2
莲藕切块
步骤 3
将脊骨解冻,和生姜一起汆水,去血水,放电饭煲中
步骤 4
放入陈皮莲藕,倒入料酒 选择电饭煲的煲汤档,等两个半小时
步骤 5
煲汤结束后加入盐和胡椒,滋补汤就完成了
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