新会陈皮食谱：夏日炎热来碗陈皮红豆粥 清热解毒唇齿留香的粤系糖水
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- 来源:新会柑网
陈皮红豆粥乃是一道粤系甜汤，稠稠沙沙，看似普通，却是一道夏季上佳饮品（稠为粥稀为汤）。
夏季儿童食谱陈皮红豆粥的做法：
食材：陈皮5克，红豆100克，冰糖适量，水适量
做法：
1、红豆事先洗净泡发；
2、陈皮用清水浸泡至软，切成条，备用；
3、将红豆、冰糖、陈皮倒入电饭煲中，加入适量清水；
4、选择煮汤，设定时间为2小时；
5、煮汤结束，揭盖，豆烂汤香，盛出，稍凉食用。
*友情推荐，大人食用可以摆置冰箱冷冻几小时，口感更佳。
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