俗话说：“百年新会陈皮，犹如千年人参！

俗话说：“百年陈皮，千年人参！”，陈皮对身体好，后悔没早点吃

陈皮是临床常用的一味中药，其实就是大家非常熟悉的成熟的橘子的干燥果皮，由于人药以陈者良，故名陈皮。陈皮是越陈越为上品。古人有说：“百年陈皮，千年人参！”陈皮是越长久越值钱。

夏天到来，体内的湿气也越来越重，如果湿气严重，可能是因为脾胃失调，如果想调节体内的湿气，最重要的就是调节好自己的脾胃，陈皮的功效祛湿化痰，健脾养胃，如果你的胃不好，可以试一下陈皮泡水喝，如果你体内的湿气比较严重，也可以试一下，陈皮泡水可以有效地缓解这些症状。

陈皮最重要的几个功效是能理气，祛除体内的湿邪，调整脾胃功能。心肺系统的疾病如上呼吸道感染，痰多咳喘，胸闷；脾胃的毛病，如胃痛，消化不良，呕吐等，一般生活中的小病，只要跟呼吸道和消化系统有关的，如风寒感冒，咳嗽痰多，消化不良等，除了热病都能用陈皮食疗：

比如冬季如果有些小感冒，马上用陈皮煮粥，不仅能化痰止咳，还暖胃，对抗感冒。

陈皮泡水喝就是我上面说的，我家里就常常这样或者碾成粉泡茶，往往有老慢支或者老是咳嗽有痰，又查不出炎症的人，就要常用陈皮泡水清清嗓子，喝上几周就能改善了。而且对小儿夜咳的帮助也很大。

你们学会了吗？你们吃过吗？