宝宝秋冬季转季止咳润肺，只需每天来一杯[陈皮雪梨水]！

时间:2018-10-16 08:06
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来源:新会柑网

我们每天都在为一个永远坚持奋斗的目标而努力，那就是我们的孩子。这就是咱们中国式家长的"幸福感"。从小家伙出生那一刻开始，每一位父母都成了"天使的守护神"。不是吗？我们细心呵护孩子成长的每一天，日夜守候、不辞辛劳；哪怕孩子轻轻的一声咳嗽，我们都像兔子一样，敏感地竖起了耳朵......

上面这段文字，节选自潮爸一位女同学的《宝宝成长纪录》，它的确讲出了很多宝妈和宝爸的心声。作为家长，我们都想方设法给孩子们最优越的物质生活条件，期盼他(她)们健康快乐地成长。话说每年的这个季节，是小家伙们感冒、咳嗽甚至是支气管、肺炎的高发期，大家务必要给孩子做好保暖工作噢，还是潮爸那句话：“防”比“治”更重要！比如今天要介绍的这道【陈皮雪梨水】，老辈人留下来的经典方子，有着非常不错的润肺、止咳、化痰功效，还能治疗便秘、健脾开胃。大家一定要经常给孩子煮着喝噢！

制作流程图文说明

1准备工作：

一片老陈皮、一个雪梨、一台养生壶

完整的老陈皮通常有三瓣，为了煮的时候更入味儿，直接撕开它吧；一个中等个头的雪梨削皮、切块，这个很简单的过程就无需拍照了。养生壶您得准备一个，标准容量通常是1-1.2L左右。

2煮制方法：

加入适量冷水炖煮噢

将养生壶洗净、沥干水、将雪梨块和陈皮一起放进去，倒入养生壶总容量的一半或2/3冷水来炖煮。在此之前，建议将陈皮快速用清水冲洗一下，确保没有灰尘更卫生些。养生壶直接有煮水按扭，按下去让它开始炖吧。如图所示，随着水温的不断升高，水的颜色开始不断变深，很多小泡泡开始出现。

几分钟之后就煮沸了，这个时候千万不要关掉养生壶，让它持续沸腾3-5分钟再关机。陈皮水的颜色会变得越来越深、越来越浓！

关机后也不要着急掀开盖，焖它个三五分钟，让其更好地析出止咳润肺的有效物质。如下图所示，焖5分钟左右开盖，[陈皮雪梨水]就这样轻松搞定了。

网上有些贴子建议要加冰糖一起炖，对此潮爸有不同意见，本身雪梨和陈皮就有一些甜味了，孩子喝起来肯定不会抵触，况且如果加入冰糖，过重的甜味儿一是对孩子的牙齿不好，还有就是会造成痰液的过多分泌，造成更严重的咽喉不清爽感觉。这方面一定要注意哦！

3温热饮用：

一定要确保不烫嘴的时候再喝噢

[陈皮雪梨水]一定要不烫嘴的时候再喝，也不能太喝凉的，否则容易造成腹泄或加重感冒受凉而适得其反，建议温热的时候喝最好。

通常这么多材料可以反复煮2-3遍，是不是很省呢？不过潮爸只建议大家给孩子喝汤水就行，煮过的这些食材就直接扔掉吧，有效物质都已经被煮出来了！

还有一个最温馨的提示噢：[陈皮雪梨水]不光只适合孩子们润肺止咳，实际上它是老少皆宜，一家人这个季节多喝喝对身体非常有好处。有血糖或特殊疾病的人士需咨询专业医生再决定是否饮用。

特别感谢：武汉总医院、湖北省中医院的专家好友提供指导

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