宝宝秋冬季转季止咳润肺,只需每天来一杯[陈皮雪梨水]!
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- 来源:新会柑网
我们每天都在为一个永远坚持奋斗的目标而努力,那就是我们的孩子。这就是咱们中国式家长的"幸福感"。从小家伙出生那一刻开始,每一位父母都成了"天使的守护神"。不是吗?我们细心呵护孩子成长的每一天,日夜守候、不辞辛劳;哪怕孩子轻轻的一声咳嗽,我们都像兔子一样,敏感地竖起了耳朵......
上面这段文字,节选自潮爸一位女同学的《宝宝成长纪录》,它的确讲出了很多宝妈和宝爸的心声。作为家长,我们都想方设法给孩子们最优越的物质生活条件,期盼他(她)们健康快乐地成长。话说每年的这个季节,是小家伙们感冒、咳嗽甚至是支气管、肺炎的高发期,大家务必要给孩子做好保暖工作噢,还是潮爸那句话:“防”比“治”更重要!比如今天要介绍的这道【陈皮雪梨水】,老辈人留下来的经典方子,有着非常不错的润肺、止咳、化痰功效,还能治疗便秘、健脾开胃。大家一定要经常给孩子煮着喝噢!
制作流程图文说明
1准备工作:
一片老陈皮、一个雪梨、一台养生壶
完整的老陈皮通常有三瓣,为了煮的时候更入味儿,直接撕开它吧;一个中等个头的雪梨削皮、切块,这个很简单的过程就无需拍照了。养生壶您得准备一个,标准容量通常是1-1.2L左右。
2煮制方法:
加入适量冷水炖煮噢
将养生壶洗净、沥干水、将雪梨块和陈皮一起放进去,倒入养生壶总容量的一半或2/3冷水来炖煮。在此之前,建议将陈皮快速用清水冲洗一下,确保没有灰尘更卫生些。养生壶直接有煮水按扭,按下去让它开始炖吧。如图所示,随着水温的不断升高,水的颜色开始不断变深,很多小泡泡开始出现。
几分钟之后就煮沸了,这个时候千万不要关掉养生壶,让它持续沸腾3-5分钟再关机。陈皮水的颜色会变得越来越深、越来越浓!
关机后也不要着急掀开盖,焖它个三五分钟,让其更好地析出止咳润肺的有效物质。如下图所示,焖5分钟左右开盖,[陈皮雪梨水]就这样轻松搞定了。
网上有些贴子建议要加冰糖一起炖,对此潮爸有不同意见,本身雪梨和陈皮就有一些甜味了,孩子喝起来肯定不会抵触,况且如果加入冰糖,过重的甜味儿一是对孩子的牙齿不好,还有就是会造成痰液的过多分泌,造成更严重的咽喉不清爽感觉。这方面一定要注意哦!
3温热饮用:
一定要确保不烫嘴的时候再喝噢
[陈皮雪梨水]一定要不烫嘴的时候再喝,也不能太喝凉的,否则容易造成腹泄或加重感冒受凉而适得其反,建议温热的时候喝最好。
通常这么多材料可以反复煮2-3遍,是不是很省呢?不过潮爸只建议大家给孩子喝汤水就行,煮过的这些食材就直接扔掉吧,有效物质都已经被煮出来了!
还有一个最温馨的提示噢:[陈皮雪梨水]不光只适合孩子们润肺止咳,实际上它是老少皆宜,一家人这个季节多喝喝对身体非常有好处。有血糖或特殊疾病的人士需咨询专业医生再决定是否饮用。
特别感谢:武汉总医院、湖北省中医院的专家好友提供指导
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