以新会核心产区"江边里"为地理背书,深度融合国家地理标志产品新会柑与普洱茶两项非遗技艺。经128次风味测试确定黄金配比:8年陈柑皮萃取液+勐海熟普+轻乳酪奶盖,实现23.6°Brix的甜酸平衡点。

沉浸式体验设计
门店快闪装置
环形投影幕再现新会柑园四季景象
互动式冷柜:拉开柜门触发陈皮陈化过程全息演示
五感品鉴会
提供"时光品鉴套装":2018/2021/2024三年份柑普对比
数字香氛卡:扫码获取定制版陈皮香气成分报告

传播策略
非遗联名:与广州玉雕合作推出限定杯套(镂空雕刻柑花图案)
溯源直播:邀请农户演示"两刀法"采柑技艺
UGC激发:发起#柑香暗号挑战赛(对口令"春风又绿江边里"享第二杯半价)
产业联动
建立"新会柑合约种植基地",承诺收购价高于市场15%
开发茶渣衍生品:柑普味扩香石(随杯附赠种植土盲盒)
学术合作:联合华南农大发布《新式茶饮风味图谱》
该产品通过"地理符号+非遗技艺+数字体验"的创新三角模型,实现地方风物年轻化传播,预计单品年销量突破200万杯,带动新会陈皮原料采购量增长40%。
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