2019年行情汇报：新会柑今年产量，有望超过7万吨！

新会柑今年产量，有望超过7万吨

今年新会柑挂果面积预计达3万亩，产量超过7万吨，鲜果交易将于今年9月中下旬开始。这是记者日前从新会区农业部门获悉的。

随着新会柑种植面积扩大，产量增加，新会柑产值已于近5年时间了翻了7至8倍，今年新会柑将再次迎来丰收年。

为保障新会柑产销畅旺，新会区已于提前召开相关会议，要求各镇（街）做好调查摸底，充分掌握产区、产品数据，并建立产区组织，以产区为单位，进行广泛宣传发动，收集数据，各产区8月底做好数据申报，以先帮助果农将果检验，让果农有国家级证书，以稳定价格保证产销畅旺。

另据了解，新会区第三届新会陈皮文化节将于今年11月上旬启动，新会陈皮产业将逐步升温。

目前，陈皮村已启动了新会柑销售专项服务，分产地、产区展示和发布相关信息，让业内人士第一时间掌握今年新会柑产品产地情况。（摘自《江门日报》）

新会柑价格5年涨8倍

新会柑价连年涨

从2010年开始，随着新会陈皮知名度的提升，新会柑的价格开始一路攀升，尤其是在2010、2011年，价格急速增长。新会区新会柑（陈皮）行业协会负责人关先生介绍，2009年，新会柑平均价格为3~3.6元/公斤，2010年涨到6~8元/公斤，2011年10元/公斤左右；2012年以来，虽然涨幅有所下降，但是仍呈现连年上涨的势头。

"新会柑价格与新会陈皮价格这几年在相互抬高；"在新会从事陈皮生意的何先生说，"2010年之前，新会陈皮价格不高，那时候，新会柑价格也不高；2010年开始，随着新会陈皮知名度的提高，新会陈皮价格上涨了，引起新会柑价格上涨；之后，新会柑价格上涨，又导致当年的新会柑皮成本增加，价格上涨，新会陈皮价格也逐步攀升。"

"一位经营陈皮的朋友，2011年制作当年新会柑皮成本70多元一斤，去年，已经有人出价一斤300多元，收他2011年的陈皮；"种植户陈先生说"陈皮涨价了，新会柑也涨价了。"

市场炒作推高陈皮价格

据了解，为了推广新会陈皮，2011年，新会举办首届中国新会陈皮文化节，在此届文化节上，一份自报1982年珍藏的陈皮凭借较高的"综合实力"成为"新会陈皮皇"，在拍卖会上，100克的该"陈皮皇"拍出了11万元人民币的高价。

业界人士告诉记者，新会陈皮虽然自古就因其药用、养生价值而闻名，但是，它并没有像今天这样被外界所熟知。

"至少在10年前，一斤好的新会陈皮也就几十块钱，那时候，没什么人要陈皮。"该人士称，"现在，一般的陈皮就要几百元一斤，好的要上千，甚至更贵，更有一种所谓'一两陈皮一两金'的说法，陈皮已经像普洱一样成为市场炒作的对象。"

新会柑种植面积大增

新会柑价格的连年上涨，也催生了新会柑种植面积的增加。记者从新会区农业局了解到，由于土地承包到期等原因，2010年，新会柑面积减产到了5000亩。后来，随着新会柑价格的上涨，不少人看到上涨势头，纷纷租地来种新会柑。

2011年，新会柑种植面积就增加到8000亩；而到了2013年，新会柑种植面积增加到近2万亩，今年，新会柑种植面积达3.7万多亩，其中新种面积达1万多亩。一些种植户说，明年还会有上万亩的新增种植面积。

业内人士称价格要理性

"近几年，随着新会柑价格上涨，新会柑种植面积在不断增加；这对新会柑的种植业来说，短期内可能是件好事，但是，长期来说，就是一种危机。"新会区一位经营陈皮20余年的业界人士表示。

该人士分析认为，新会陈皮近几年的价格上涨有些过快，"新会陈皮并不是日常生活必需品，如果价格太高，消费者完全可以不用它，就可能导致有价无市。"

近几年新会柑价格的上涨，导致制作陈皮的新皮成本大增，几年后，新会陈皮价格就要大幅上涨。"如果不涨，对于陈皮经营者来说，就会亏本；但是，如果涨得太多，消费者就不买账。"

该人士表示，希望新会柑的价格和种植户应该理性一些，这样才能保障新会柑、新会陈皮产业的健康可持续发展。（摘自《广州日报》）

新会大红柑圈枝技术弥足珍贵

众所周知，"广东三宝"之一的江门市新会陈皮，是用地道新会大红柑的果皮制作的。但过去几百年来其品种繁殖，都采用"圈枝"的方法，恐怕知道的人就不多了。

江门市新会大红柑学名"茶枝柑"，根系发达，其种苗繁殖，传统是在母树上"圈枝"，以禾草缠上泥土，让它生根，长成树苗后移植到大田，以这种方法育苗种出的，俗称"圈枝柑"，被视为最正宗的新会柑，其果实偏小，果皮较薄，果味很好，制陈皮质量极佳，但抗病虫害能力较差，产量不高。

茶枝柑嫁接亲和性良好，上世纪70年代，农业科技人员利用这一特点，研究出以柠檬等其他苗木为砧木，通过嫁接方法培育种苗，以这种方法育苗种出的，俗称"驳枝柑"，其果子大，产量高，抗病力强，但质量逊于圈枝柑。

目前新会大红柑种植约有3.7万亩，柑果年产量近3万吨，种苗的培育，基本采用"驳枝"技术。

目前新会地区传承"圈枝"技艺的是凤毛麟角，以"圈枝柑"制作的新会陈皮非常稀罕，收藏价值甚高。

江门市会城东甲村历史上是著名的新会柑桔种植基地。

新会大红柑"东甲柑"数百年来保持纯种，为"老树柑"圈枝繁殖。至今，东甲村仍遗存"圈枝柑"生产，但也不是全部，约600亩。（摘自《南方农村报》）