进入10月下旬以来,又到一年新会柑的收获季,新会各大果园的新会柑也随之进入收获阶段。
记者近日在江门市新会区的梅江、双水、三江等地走访,这里的广场上、道路边、地头场地……随处可以见到晾晒的新会柑皮,弥漫着浓浓的香气。在柑皮晒场的边上,则是忙碌着剥柑皮的村民。
记者从江门市新会区农林局等方面了解到,近年来,新会陈皮产业在政府的支持下快速发展,新会柑种植面积扩大,产量增加。“今年新会柑的种植面积达到8万多亩,其中挂果面积6.5万亩左右。”江门市新会区农林局副局长潘华金表示,随着壮年树增多,新会柑的产量将呈继续增长趋势。
记者在采访中了解到,今年的新会柑价格低的每公斤可卖到3元左右,高的可达到每公斤16元左右。接受采访的柑农表示,虽然有些区域柑的价格略有下降,但总体而言,新会柑今年价格与去年基本持平,没有大的变化。
“今年有些地方的价格有所回落是合理的。”潘华金表示,“比如说去年小青柑、柑茶增量比较大,今年趋于平稳,增量不大等都会使新会柑价格有所回落,趋于稳定。”
“现在新会陈皮的知名度提高了很多,品牌价值提升了。这会带动新会陈皮、新会柑价格上涨。”新会柑经营者何先生表示,“不过,消费量不可能一下子提升很多,而柑种植面积和产量增加的速度比较快,会导致新会柑价格有所回落。”
新会柑肉处理仍是难题
记者在新会区了解到,近年来,新会陈皮产业在政府的支持下快速发展,新会柑也不单单只收陈皮,行业内对柑果也加快开发利用,不断推出陈皮酵素、陈皮虫等新形态的产品。
记者在梅江等地看到,与前些年柑肉被丢弃在路边、河道的之前情况不同,今年,在大多数的新会柑皮处理现场,都有专用的塑料筐收集柑肉。这些柑肉也都被专门的公司收走。
不过,也有柑农表示,虽然有人收购柑肉,但是,数量还是有限,而且,柑农也很难从中有所收益。种植户叶先生说:“我今年有三四百亩的新会柑,能收走多少柑肉,我也不知道。”
新会柑种植户表示,希望对柑肉的开发利用能加快一些,好早日解决柑肉处理问题,也能给他们带来收益。

猜你喜欢
2025-04-30 09:07 @
陈皮资讯
2025年陈皮食品与饮品创新趋势展望
随着健康饮食理念的深化与传统药食同源文化的复兴,陈皮这一兼具风味与保健价值的食材正在2025年的食品饮料领域掀起创新浪潮。凭借其独特的柑橘芳香、去腻解燥功效及丰富的黄酮类
2025-04-29 14:52 @
陈皮资讯
2025年不同年份陈皮消费需求分析
一、市场需求分化明显
高年份陈皮(10年以上)
2025-04-29 14:48 @
陈皮资讯
2025年新会陈皮消费需求结构性变化分析
一、健康需求升级驱动品类分化
药食同源需求爆发:消费者对陈皮药用价值的认知持续深化,PM2.5防护、慢阻肺辅助治疗等科研实证成果加速转化,带动药用级高黄酮含量陈皮需求
2025-04-29 14:46 @
陈皮资讯
2025年新会陈皮产业面临种植面积激增带来的供需失衡压力,需通过以下路径实现结构性调整:
2025-04-28 14:33 @
陈皮资讯
2025年新会陈皮种植面积与市场价值分析
1. 种植规模
2025年新会陈皮核心产区种植面积稳定在14.3万亩,较2024年保持平稳。当地通过推广高产技术(如疏果、病虫害防治)和数字化溯源系统提升管理效率,支撑规
2025-03-20 14:24 @
陈皮资讯
根据《国家知识产权局关于核准平遥县晋祥斋食品有限公司等153家企业使用地理标志专用标志的公告》(第620号),新会区新增核准使用地理标志专用标志主体15家。截至目前,新会区共有核准使用地理标志专用标志主体632家
2023-03-09 21:30 @
陈皮资讯
近期,由张译、张颂文等主演的电视剧《狂飙》可以说是热度最高的一部电视剧,目前它的豆瓣评分也一路狂飙,近19万人打出了9.1分的超高分数。
2022-12-01 07:43 @
陈皮资讯
近期,在江门市新会区,一颗颗金黄饱满的柑果挂满枝头,田间地头一片丰收景象。与往年不同的是,果园内除了忙碌摘果的柑农外,还有新会区农业农村局、各镇(街)联合组织的核产工作组身影,他们正紧锣密鼓开展全区新
2022-12-01 07:42 @
陈皮资讯
“北回归线,黄金种植带、黄金酸甜比,广东柑橘,大吉大利。”11月27日晚,新会柑等广东柑橘“军团”联袂登上广东卫视黄金时段。