小青柑、二红柑、大红柑 哪种是“最好”的新会柑？
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- 来源:新会柑网
2017年大红柑旺季即将到来。
今天就给大家介绍一下新会柑主要分为三种：青柑、二红柑和大红柑。
青柑加工剥出的皮叫青皮，一般在每年的10月份采摘，其皮薄、色深、性温和，质硬味香，辛辣带苦，耐储藏。
二红柑指未完全成熟柑，二红柑加工剥出的柑皮叫二红皮，一般在每年的11月份采摘，其皮稍厚，褐绿带红，质地软硬适中,性温和略甜,辛辣带苦,耐藏。
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