2021年中国陈皮主要功效及市场价格走势，新会陈皮被列入疫情防控药材。

时间:2021-01-03 11:19
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来源:新会柑网

一、陈皮行业定义及主要功效

陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。药材分为“陈皮”(主要为福橘、大红袍和温洲密柑等，产于四川、浙江、福建、江西和湖南)和“广陈皮”(为茶枝柑和行柑，产于广东新会、四会等)，其中以“广陈皮”的质量为优，“广陈皮”中又以新会陈皮为道地药材，为广东十大道地药材之一。

二、陈皮的研究及应用现状

新会陈皮列入国家卫生部药食同源目录，有行气健脾、理中和胃、化痰止咳、降气止呕、疏肝利胆、解结化痈等功效。研究表明：“新会陈皮的陈化时间越长，其黄酮类物质有增加的趋势。黄酮类成分具有抗脂质氧化、清除自由基、抗炎、抗病毒、抗癌、抗菌、延缓衰老等作用；其对心血管也有一定的作用，能降低毛细血管通透性和毛细血管壁的脆性；新会陈皮还含有丰富的多甲氧基黄酮，大量研究表明，多甲氧基黄酮具有抗癌、抗诱变、抗炎、抗氧化及心血管的保护作用。

2021年中国陈皮主要功效及市场价格走势，新会陈皮被列入疫情防控药材。