入秋，东甲大红柑红透新会……

11月，秋已深，风轻轻，落叶飘，稻谷黄，还有那红遍大江南北的新会柑（新会陈皮），已是硕果累累，丰盈透红。

新会柑，是广东新会柑所产的干果皮，又叫做柑皮，广陈皮。因其果皮以陈者为佳，故名陈皮。新会陈皮的形成，源自于新会地处于三江交汇要势，这里是咸淡水交汇处，河海相连，水网交错发达，形成以银洲湖两面岸为核心的潭江两岸冲积平原带，土地肥沃，盛产禾虫和蒲葵。

位于新会东北部的东甲村，自古以来就是新会柑种植的核心产区，东甲原枝柑源于新会大红柑原始品种，是正宗原种圈枝柑，世代坚持传统种植，它一直在东甲村无性繁殖，其后代基因与母本完全相同，是新会大红柑的极品。

近些年来，随着经济的发展，加之原枝柑的种植难度比驳枝柑要难上好几倍，而且东甲原枝柑的产量已越来越稀少，加之原枝柑的食用及药用价值更高，品质和声誉与梅江柑相媲美，堪称上品。

东甲原枝柑的主要特点，主要体现在鲜果香甜、清爽，柑皮辛辣，滋味浓郁，用其制作出来的柑普茶，香浓气韵强，口感醇厚，回甘生津绵长……

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